quinta-feira, 17 de abril de 2014

                                                                 Receita 3ª
                                                             Pizza de Frango
Quando você não tem tempo para fazer jantar ou porque chega tarde a casa esta é melhor solução vamos ver a receita:
Ingredientes:
Para a Massa:
*250g de Farinha
*15g de fermento de Padeiro
*1 copo de água morna
*colheres de sopa de óleo
* 1 ovo
*1 pitada de sal
Para o Recheio:
*2 cebolas
*2 colheres de sopa de manteiga
*1/2 frango guisado desfiado
*1/2 pimento verde
*1/2 pimento vermelho
*250g de queijo
*q.b. azeitona
*1 fio de azeite
*q.b. pimenta
*q.b. orégãos
*4 mexilhões

Preparação:
*Para a Massa:
misture a farinha com os outros ingredientes.
Forme uma bola com a massa obtida e deixe descansar.
Forre uma forma de pizza com essa massa.
*Para o Recheio:
Numa caçarola prepare o recheio, começado por fazer um refogado com a cebola.
Depois misture os outro ingredientes.
Assim que estiver pronto verta o recheio por cima da massa ao seu gosto, depois leve ao forno quente a cozer cerca de 30 minutos.
Delicioso!!

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